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44日前更新

中華部門の料理長候補商品開発 中華料理店/主婦主夫活躍/車通勤OK/交通費支給/5828

募集職種 企画・商品開発
雇用形態 正社員
給与
昇給・賞与
年収 4,500,000円 ~ 5,400,000円
年収4500000円~5400000円
月額(基本給):273,000円~325,000円
固定残業手当/月:47,000円~75,000円(固定残業時間31時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

試用期間 3ヵ月 (待遇面に変更なし)
勤務地(面接地)
最寄り駅(アクセス情報)
330-0000埼玉県さいたま市中央区
勤務先店舗・オフィス 株式会社スマイルエンド

募集内容job description

この求人のポイント

中華部門の料理長候補商品開発 中華料理店/主婦主夫活躍/車通勤OK/交通費支給/5828

こちらの求人をご覧いただきありがとうございます!

■経験者歓迎!あなたの経験を活かしませんか
■休憩もしっかりあるので安心!
■20代~40代が主に活躍している職場です!

詳細はお気軽にお問い合わせください!

お仕事内容

埼玉県多様な働き方改革実践企業プラチナ認定◎

料理長として、調理業務から季節企画、店舗の運営、スタッフの育成までお任せします。(変更の範囲:会社の定める業務)
・調理、発注、食材・衛生管理
・アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント
・売上及び人件費や食材費などの数値管理
・厨房及び店舗設備の修繕依頼
・商品演出や新メニュー開発等の売上向上策の提案、実施

【魅力】
・食シーンを通じてお客様の笑顔を最前線で実感できる
・店内調理がこだわり!技術レベルアップ可能
・数値関係も全て把握。経営が学べる環境
・従業員の満足度も高く、平均就業年数は10年以上

店舗人員の確保・スキル向上・ヘルプ体制の構築等、ご自身の手で店舗・エリアの組織を整える事で、公休だけでなく連休も希望休も取得しやすい環境となります。
子育て中の社員も多く、家族との時間も無理なく両立しています。
飲食業では珍しい、埼玉県多様な働き方改革実践企業プラチナ認定を受けています。

※正社員としての雇用となります。
シェフ・シェフ候補・料理長・料理長候補・調理・調理補助・キッチンスタッフ・洗い場・管理・マネジメント

【応募条件】
・中華鍋を使用した調理経験(鍋振り1年以上)
・商品開発の経験はある方

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