【20代～30代が中心の職場】洋食調理スタッフ（イタリアンレストラン＆マーケット）/渋谷/経験者歓迎/急募/福利厚生充実/5485

イタリアンレストランにてキッチンスタッフとして、調理業務をお任せいたします。

・前菜からピッツァ、パスタなどの調理
・食材発注、管理
・スタッフ教育
・衛生管理　他

店内には、厳選した生産者から仕入れる高品質の生ハムやチーズ・ワイン・パスタなど取り揃えています。ナポリの伝統製法で焼き上げるピザやパスタ、肉・魚料理など本場のイタリア料理を堪能できます。また、店内のセミナーでは豊富な知識を誇るスタッフからイタリア食材の基本を学べる環境があります。

◆イタリア食文化を学べます
通常の飲食店では習得できないサービス・料理・食材知識など、イタリア食文化を総合的に学べます。季節毎に多彩な表情を見せる食材を使ったメニュー作りや、陽気なイタリアの雰囲気も楽しませる店舗演出など、日々幅広い業務に携わりキャリアを積める環境です。

◆キャリアアップ
セクションマネージャーとして、多くのセクションから構成される複合店舗です。高級レストラン、BAR、マーケット…などの統括マネージャーとして、各セクションマネジメントもお任せしています。

お店づくりは、店舗ごとの裁量にお任せしていますので、客層に合わせたイベントやプロモーション企画を行ったり、レイアウトやメニューの見せ方なども工夫しながら、本場イタリア食材の魅力を、お客様にお届けしてください。試食やイベント、プロモーションやマーケティングの仕方なども店舗ごとに自由に企画できます。

※20代30代スタッフが活躍中です
※正社員としての雇用となります。
調理スタッフ・キッチンスタッフ・料理長候補・シェフ・スーシェフ・調理補助
飲食店、イタリアン、レストラン、カフェ、テイクアウト、賞与、交通費全額支給、オープニング、新店、物販、食品、販売、ワイン、チーズ、パスタ、ピッツァ、ドルチェ、カフェ


受動喫煙対策：屋内全面禁煙